Najprostsza bajaderka / The simplest bajaderka

• 500 g ciasta bez kremu i owoców
• 5 łyżek mleka
• 4 łyżki cukru
• 2 łyżki masła
• 1-2 łyżki gorzkiego kakao
• 150 g dżemu, u mnie jagodowy
• 1 łyżka rumu
• 50-100 g płatków migdałów

Dodatkowo:

• posiekane orzechy
• polewa czekoladowa
• wiórki kokosowe

Ciasto pokruszyć dość drobno. 

Mleko, cukier i kakao rozpuszczamy w garnuszku mieszając. Odstawić do ostygnięcia.

Wszystkie składniki na ciasto mieszamy ze sobą w dużej misce. 

Z masy formujemy kulki, polewamy czekoladą i obtaczamy w orzechach lub wiórkach kokosowych.

Odstawiamy w chłodne miejsce aż polewa zastygnie.

Smacznego!

Źródło