- 2 duże cebule
- 160 ml wody
- 100 g mąki
- szczypta proszku do pieczenia
- płatki kukurydziane
- szczypta soli, pieprzu i chili
Cebulę pokroić na plasterki o grubości 2-5 mm. Środki wypchnąć.
Suche składniki wymieszać i zalać wodą. Dokładnie wymieszać aby uniknąć grudek.
Krążki maczać w cieście a następnie w pokruszonych płatkach kukurydzianych.
Smażyć na głębokim i rozgrzanym oleju na brązowy kolor.
Wyjmować na papierowe ręczniki aby usunąć nadmiar oleju.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz