wtorek, 21 lutego 2012

Pancakes z jabłkami / Pancakes with apples

Miały być cytrynowe bułeczki.
Miały, ale nie wyszły.
To jest jeden z tych dni, gdzie nie powinnam wchodzić do kuchni.
Zapraszam więc na słodziutkie placuszki.


  • 190 g mąki
  • 0,5 łyżeczki  proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki  sody oczyszczonej
  • 2 łyżki cukru
  • 1 jajko
  • 200 ml mleka
  • jabłko


Jabłka zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.
Składniki na placki zmiksować razem do powstania jednolitej masy. Dodać jabłka i wymieszać.
Smażyć na lekko naoliwionej patelni.

Smacznego!

2 komentarze:

  1. Przepyszne te Twoje placuszki. Z chęcią wprosiłabym się na podwieczorek!

    OdpowiedzUsuń