niedziela, 26 listopada 2017

Karmelizowane orzechy


  • szklanka orzechów, u mnie włoskie
  • pół szklanki cukru trzcinowego
  • 2 łyżki wody
  • szczypta soli

Orzechy posiekać na mniejsze kawałki. Papier do pieczenia lekko natłuścić olejem.
Na patelnię wsypać cukier, sól, wodę oraz orzechy. Prażyć na średnim ogniu 5-7 minut aż woda wyparuje a cukier się rozpuści.
Orzechy wyłożyć na przygotowany papier do pieczenia. Zostawić do ostygnięcia.

Smacznego!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz