czwartek, 19 kwietnia 2012

Placek cytrynowy / Lemon cake


  • 250g margaryny
  • 4 duże jajka
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 250g cukru
  • 180g mąki pszennej
  • 180g mąki ziemniaczanej*
  • sok z cytryny


Utrzeć w misce cukier z jajkami. Dodać margarynę, proszek do pieczenia, mąki i wlać sok z cytryny. Miksować do połączenia składników.
Małą blaszkę (np. keksówka) wyłożyć papierem do pieczenia i wlać ciasto.
Piec 40 minut w temperaturze 180 stopni.


* zamiast dwóch rodzajów mąki można dać 2 szklanki mąki pszennej

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz