piątek, 8 lutego 2013

Mini placuszki / Mini pancakes


  • 125 g mąki
  • 1 jajko
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki rozpuszczonego masła
  • szczypta soli

Jajko ubić na puszystą masę, dodać pozostałe składniki i wymieszać. Patelnię wysmarować masłem. Łyżką nakładać ciasto. Gdy na powierzchni pojawią się pęcherze powietrza przewrócić placka na drugą stronę i smażyć na złoty kolor.

Podawać z dowolnymi dodatkami.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz