Karkówka z pieczonym ryżem

• torebka ryżu
• 3 kawałki karkówki
• sól
• pieprz
• łyżeczka Vegety
• łyżeczka ketchupu (u mnie pikantny)
• łyżeczka masła
• szklanka wody
• przyprawa do karkówki
• ostra mielona papryka
• cebula
• ząbek czosnku

Cebulę i czosnek posiekać.
Karkówkę natrzeć solą, pieprzem, ostra papryką i przyprawą do karkówki. Schować do lodówki na godzinę.
Do naczynia żaroodpornego wsypujemy ryż, układamy mięso i kładziemy cebulę z czosnkiem.
Do małego garnuszka wlewamy wodę, dodajemy masło, koncentrat, Vegetę i gotujemy do połączenia składników.
Gotową zalewą polewamy mięso z ryżem.
Wkładamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i pieczemy przez godzinę.

Smacznego!