Pizza

Ciasto:

• 400g mąki
• 3 łyżeczki oliwy lub oleju
• 20g drożdży
• 3/4 - 1 szkl. wody
• sól

Farsz:

• ser żółty
• kukurydza
• szynka
• ogórki na ostro
• czosnek
• koncentrat
• cebula
• przyprawa do pizzy
• oregano

Proporcje farszu wedle uznania.

Drożdże rozkruszyć i wymieszać z mąką. Dodać ciepłą wodę, olej i szczyptę soli. Wszystkie składniki wymieszać, wyrobić elastyczne ciasto, odstawić do wyrośnięcia. Następnie rozwałkować i ułożyć w wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.

Cebulę podsmażyć z czosnkiem, ogórki pokroić w paski.
Ciasto posmarować koncentratem pomidorowym, układać na nim składniki farszu i posypać serem żółtym.

Pizzę piec w piekarniku nagrzanym do 250 stopni przez 12-15 minut.

Smacznego!