- 500 g twarożku
- 2 jajka
- 60 g kaszy mannej
- szczypta soli
- 3 saszetki cukru waniliowego
- 300 g śmietany 18%
- 50 g miękkiego masła
- 70 g cukru
Wszystkie składniki na sos wymieszać w dużej misce.
Składniki na kopytka wymieszać ze sobą.
Formować kuleczki lub masę nałożyć na łyżkę, następnie drugą łyżka zebrać połowę masy.
Kopytka wkładać do gotującej się, osolonej wody, przykryć i gotować około 10 minut.
Za pomocą łyżki cedzakowej wyjąć kopytka na talerz.
Gorące ale osuszone kopytka włożyć do sosu i delikatnie wymieszać.
*Ciepłe kopytka rozpuszczą grudki masła.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz