Lody czekoladowe bez jajek

• 400 ml niesłodzonego mleka skondensowanego
• 400 g śmietany 30-36%
• 60 g cukru pudru
• 100 g gorzkiej czekolady
• 50 g mlecznej czekolady
• 100 g posiekanej czekolady

Gorzką czekoladę i mleczną rozpuścić w kąpieli wodnej. 

Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Delikatnym strumieniem dodawać rozpuszczoną, przestudzoną czekoladę. Wymieszać. Następnie dodać mleko skondensowane i zmiksować. Dodać posiekaną czekoladę i wymieszać.

Masę przelać do pojemnika z przykrywką i wstawić do zamrażarki.

Przed podaniem wyciągnąć lody na 10-15 minut aby nieco zmiękły.

Smacznego!