Forszmak

• 2 kawałki schabu bez kości
• 2 frankfurterki
• czubata łyżeczka koncentratu
• 1-2 ogórki kiszone
• czubata łyżeczka mąki
• kostka mięsna
• 0,5l wrzątku
• sól
• pieprz
• ostra papryka w proszku

Na patelni usmażyć mięso ze wszystkich stron. Na drugiej patelni usmażyć pokrojoną kiełbaskę. Przełożyć ją do mięsa, posypać mąką i wymieszać. We wrzątku rozpuścić kostkę i wlać bulion na patelnię. Dusić całość, aż mięso będzie miękkie. Dodać koncentrat, pokrojone w kostkę ogórki, doprawić solą, pieprzem i papryką.

Smacznego!