Kokardki z pomidorowo - serowym sosem / Bow pasta with tomato - cheese sauce

• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 3 ząbki czosnku
• 800 g pomidorów z puszki
• 150 g sera feta
• szczypta soli
• 1 łyżeczka cukru
• 600 g makaronu farfalle

Czosnek obrać i posiekać. 

Na patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek i chwilę go smażyć. 

Dodać posiekane pomidory z puszki, sól, cukier i dokładnie wymieszać. 

Ser feta pokroić w drobną kostkę i dodać do sosu. Wymieszać i smażyć ma małym ogniu około 15 minut co jakiś czas mieszając.

W międzyczasie ugotować makaron.

Wierzch dania można posypać lekko startym parmezanem i świeżą natką pietruszki.

Smacznego!