Naleśniki / Pancakes

Kolejna odsłona naleśników.

Bardzo lubię je na śniadanie, więc bardzo chętnie próbuje różnych przepisów.

Przedstawione poniżej naleśniki wyszły bardzo puszyste.

• 3 jajka
• 2 szklanki mleka
• 2,5 szklanki mąki
• 3/4 szklanki wody gazowanej
• 1 łyżka cukru
• szczypta soli
• 1 torebka cukru waniliowego
• łyżka oleju do ciasta

Jajka zmiksować z mlekiem. Mąkę i resztę składników dodawać stopniowo. Ubijać tak aby nie było grudek. Ciasto odstawić na pół godziny. Smażyć  naleśniki i podawać z dowolnym nadzieniem.

Smacznego!